Vendredi 8 avril

P’tit resto Breton – à partir de 19h – 12€
Bal dancefloor a La Mer pour le plaisir de guincher!Entrée
Soupe de poisson

Plat
Crèpes blé noir
1 complète (oeuf, jambon, gruyère)
1 forestière (champignon à la crème, fromage)

Dessert
Far breton

Dégustation de cidre breton
et de lait ribot

    Commentaires :
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    P’TIT RESTO BRETON À « LA MER » : un vrai succès!

    Musique bretonne et douceur estivale ce vendredi 8 avril à  » La Mer  » à Hélette.

    Trabouliens, Trabouliennes, leurs enfants (vacances obligent), touristes de passage, curieux, la terrasse du Café Culturel faisait le plein tous âges confondus (de 4 à 89 ans).

    Les sujets à partager ne manquaient pas!

    Vers 20 heures, Eric nous conviait à rentrer déguster le repas.

    Les tablées étaient belles, jolies nappes blanches, fleurs fraiches (des pervenches), bougies … ils s’étaient surpassés!

    Aux fourneaux et aux biligs (crêpières en breton) nos trois bretons : Marie, Anne-Hélène et Pierrick aidés de Patxi, Joanna et Eric œuvraient sans relâche.

    Le repas fut très apprécié : soupe de poissons, crêpes délicieuses, far breton, le tout arrosé de cidre avec la touche exotique, le lait ribot dont le côté aigrelet stimule les papilles.

    Suivait un dance-floor très réussi, les convives s’initiant avec enthousiasme à la Gavotte et autres danses bretonnes sous la direction très dynamique d’Eric et avec les compétences de Marie-Rose qui en connaît un rayon!

    Bref, ambiance réussie, chaleureuse et festive.

    Vivement le prochain P’tit Resto!

    YDS.


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